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	<title>DanieMoore.com/it &#187; mirtilli</title>
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	<description>Danie Moore e le erbe del mondo</description>
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		<title>Ricordatevi dei Mirtilli</title>
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		<pubDate>Mon, 06 Jul 2009 09:35:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ecco i mirtilli. I frutti sia secchi che freschi hanno un gusto dolce e astringente che adoro, nonostante in molti lo trovino strano. È utilizzato da migliaia di anni nell’erboristica europea ed è inoltre un tipo di cibo tradizionale.
Si, i mirtilli sono stati un dei prodotti erboristici  principali fin dal Medio Evo e sono molto [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ecco i mirtilli. I frutti sia secchi che freschi hanno un gusto dolce e astringente che adoro, nonostante in molti lo trovino strano. È utilizzato da migliaia di anni nell’erboristica europea ed è inoltre un tipo di cibo tradizionale.</p>
<p>Si, i mirtilli sono stati un dei prodotti erboristici  principali fin dal Medio Evo e sono molto forti nelle loro proprietà curative ancora al giorno d’oggi. Indietro nel 16º secolo, l’erborista Hieronymos Bock raccomandò l’uso dei mirtilli per la cura dei calcoli alla vescica, disturbi epatici e sotto forma di sciroppo per la tosse, nel 18º secolo, l’uso dei mirtilli si estese ampiamente per la cura di <a class="external" href="http://www.pilloleonline.com/prilosec/">problemi intestinali</a>, febbre tifoidea, <a class="external" href="http://www.pilloleonline.com/diflucan/">infezioni</a> del tratto urinario, della bocca e della pelle, gotta e reumatismi.</p>
<p>Ma agli inizi del 20º secolo, il te di mirtilli secchi veniva utilizzato com estringente per la diarrea e la dissenteria, come diuretico e per bloccare i sanguinamenti. I preparati di mirtilli venivano storicamente utilizzati per alleviare lo <a class="external" href="http://it.wikipedia.org/wiki/Scorbuto">scorbuto</a> e i <a class="external" href="http://it.pro-medics.com/monoket/">dolori</a> durante la minzione e per bloccare il flusso del latte matrno. Solo nel 1987 la Commissione Tedesca E approvò l’uso dei frutti di mirtillo per la cura della diarrea acuta non specifica, mentre altri paesi europei, come l’Italia, utilizzano dei preparati di mirtilli concentrati come supporto per la <a class="external" href="http://it.wikipedia.org/wiki/Apparato_circolatorio">circolazione sanguigna</a>.</p>
<p>Nel 2008, Health Canada ha approvato l’uso medico tradizionale orale dei mirtilli come astringente per aiutare a curare la diarrea e ne ha approvato l’uso come gargarismi per alleviare leggere infiammazioni delle membrane di mucose della bocca e della gola. A proposito, i frutti possono anche essere mangiati freschi o se ne possono fare delle marmellate, succhi, creme o torte. In Francia e in Italia sono usati come base per liquori e come aromi per sorbetti e altri dolci come in Britannia dove sono spesso usati sulle crêpes. Quindi la prossima volta che il vostro intestino fa i capricci o che la vostra gola è un po’ irritata, ricordatevi dei mirtilli!</p>
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		<title>Cure con i mirtilli</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Jul 2009 09:23:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[colesterolo]]></category>
		<category><![CDATA[infezioni urinarie]]></category>
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		<description><![CDATA[Mi è sempre piaciuto il gusto dolce-aspro del succo di mirtili e lo preferisco di gran lunga a quello di mela o uva. Per me è sempre stata una delle bevande più rinfrescanti, quindi mandarne giù litri quando dovevo curare un’infezione urinaria non mi ha mai infastidito alla fine. Ora è stata presentata una nuova [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Mi è sempre piaciuto il gusto dolce-aspro del succo di mirtili e lo preferisco di gran lunga a quello di mela o uva. Per me è sempre stata una delle bevande più rinfrescanti, quindi mandarne giù litri quando dovevo curare un’<a class="external" href="http://www.my-personaltrainer.it/salute/infezioni-urinarie.html">infezione urinaria</a> non mi ha mai infastidito alla fine. Ora è stata presentata una nuova ricerca attraverso la quale si spiega cosa è esattamente contenuto in queste piccole bacche aspre che fanno delle meraviglie per le <a class="external" href="http://www.pilloleonline.com/diflucan/">infezioni</a> urinarie (è veramente incredibile quanto funzionano bene). È stato scoperto che (secondo il Giornale di cibi medicinali) che in oltre al D- Mannosio (uno zucchero) contenuto nei mirtilli, che fa parte di una glicoproteina chiave, esistono altre sostanze chimiche che prevengono le infezioni e che impediscono ai batteri di attaccare le cellule che ricoprono il tratto urinario, e non è quindi dovuto all’acidità del succo di mirtilli, e queste sostanze sono dette proantocianidine (PAC) . Le proantocianidine apparentemente impediscono che E. coli, il batterio responsabile dell’85% delle infezioni urinarie e del 90% dei casi di pielonefrite, si attacchi alle cellule della superficie della vescica colpendo le proprietà di superficie del batterio.</p>
<p>I ricercatori hanno esposto il batterio E. coli sia ad un succo leggero di mirtilli sia alle proantocianidine e ne hanno misurato la forza di adesione tra il batterio e una superficie di silicone; hanno scoperto che più a lungo il batterio restava esposto ad entrambi, maggiore era la diminuzione di adesione del batterio stesso. I mirtilli che fanno parte di una delle tre specie di frutti originarie dell’America del Nord, hanno una lunga  storia come cibo terapeutico  tra i nativi americani che utilizzavano il frutto per curare la vescica e malanni renali. Studi recenti hanno scoperto ancora maggiori benefici: i mirtilli possono ridurre il rischio di <a class="external" href="http://www.labtestsonline.it/condition/Condition_HeartDisease.html">malattie cardiache</a> riducendo l’ossidazione del <a class="external" href="http://it.pro-medics.com/zocor-generico/">colesterolo</a> nel sangue che si ostruisce le arterie.</p>
<p>I mirtilli sono inoltre stati testati per una serie di altre condizioni come il la cura delle ulcere allo stomaco, cistiti e alcuni tipi di tumore grazie alle sue proantocianidine di tipo A, contenute solo in questo tipo di frutto.Altri studi hanno provato che queste sostanze chimiche inibiscono la crescita delle cellule cancerogene del tumore ai polmoni, al colon e della leucemia, tutti comprendenti diversi tipo di cellule cancerogene.</p>
<p>Cose incredibili!</p>
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