Vive les tisanes!
Nous allons beaucoup parler ici des bienfaits des plantes de toute sorte et il faut que vous sachiez qu’il y a différentes façon de prendre des herbes. Allez faire un tour dans un magasin et vous y verrez des capsules, des teintures, des extraits et des bulbes de plantes. Et quand elles sont vendues en vrac, elles se présentent sous forme de feuilles, de racines et d’écorces. Alors comment tirer le meilleur de votre plante médicinale ?
La réponse est tout dépend de l’herbe que vous prenez mais je suis une grande partisane de consommer les herbes de la façon la plus simple et la plus directe : en tisane. Les tisanes sont formidables contre les troubles digestifs et parce qu’elles permettent la prise de doses plus grandes sans causer d’indigestion et vous permet un dosage plus puissant et donc plus efficace. Parce que les herbes ne sont ni des produits chimiques, ni des médicaments, vous pouvez prendre une ou deux petites gélules et ne pas ressentir grand-chose de leur bienfait thérapeutique. Mais prenez par exemple une racine comme la guimauve, une plante tranquillisante utilisée pour soulager les maux de gorge, les douleurs urinaires et bien d’autres choses encore, l’infusion de ses feuilles produit des effets puissants mais le jour où vous la prendrez en gélules cela peut ne pas vous convenir et, vous n’obtiendrez pas les mêmes effets qu’en la buvant en tisane. Alors comment prépare-t-on une tisane ? Il y a deux méthodes principales : l’infusion et la décoction. L’infusion est faite à partir de feuilles que vous allez utilisez comme des feuilles de thé : faites bouillir de l’eau et faites tremper les herbes dans l’eau chaude jusqu’à ce que la boisson atteigne une température permettant de la boire, filtrer et buvez. Une décoction est réalisée à partir de racines, d’écorces, de graines ou des fruits d’une herbe qui en raison de leurs enveloppes dures doivent être bouillis pendant 15 à 25 minutes avant de pouvoir recueillir les composés dans la solution.
Si vous envisagez de faire une tisane en utilisant les deux procédés, vous devez d’abord faire bouillir les racines et ensuite faire tremper les feuilles hors du feu. Généralement, une telle tisane se réalise dans 1 à 2 litres d’eau. Si vous faites une décoction, alors les 2 litres réduiront jusqu’à 1 litre et demi quand vous aurez fini. La boisson obtenue doit être consommée dans les 24 heures, sinon elle risque de se gâter et de sentir mauvais — si vous le voulez, vous pouvez conserver votre tisane au réfrigérateur pendant un ou deux jours au maximum.
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