Pimientos rojos picantes para aliviar el dolor

danie — Fri, 03 Jul 2009 02:37:49 +0000

¿A cuántos de ustedes les gustan las comidas con un buen pimiento rojo picante? No, no me refiero a la banda Red Hot Chili Peppers, que en inglés justamente significa “pimientos rojos picantes” (¡a mí también me gusta su música!). Me refiero al pequeño pimiento rojo que, para la mayoría de la gente, se relaciona más con el sufrimiento que con los condimentos. Ya sea que le gusten con la cena o no, ¡se sorprenderá al saber que eso que pica como loco en su boca puede brindarle un increíble alivio para el dolor que muchos medicamentos de venta bajo receta no pueden lograr!
La capsaicina, el componente activo de los pimientos, en realidad es un agente irritante para nosotros, los seres humanos, y produce una sensación de quemazón sobre cualquier tejido que toque. Actúa reduciendo una sustancia química que transmite impulsos de dolor al cerebro y sus propiedades la convierten en una opción muy buena para aliviar los dolores que generan la osteoartritis, la artritis reumatoide y la neuropatía diabética. En realidad, actúa uniéndose a un receptor de la pared celular de las terminaciones nerviosas donde provoca el ingreso de iones de calcio en la neurona. El sistema nervioso interpreta esto como dolor o calor, según qué nervios sean estimulados. Creo que lo más sorprendente de la capsaicina es que la investigación ya lleva bastante tiempo apoyando su uso.
Por ejemplo, un estudio alemán comparó la capsaicina con un placebo durante tres semanas en 154 pacientes que padecían dolores de espalda y, luego de tan sólo tres semanas, el 60,8% de los pacientes que tomaron capsaicina sintieron una reducción del dolor de, al menos, un 30%, en comparación con el 42,1% de los pacientes que tomaron el placebo. En otro estudio, de la universidad Case Western Reserve University, se examinó el uso de una crema de capsaicina en 70 pacientes con osteoartritis y 31 con artritis reumatoide. Luego de aplicar un 0,025% de la crema o el placebo para el dolor de las rodillas durante cuatro semanas, los pacientes bajo capsaicina sintieron un alivio más significativo del dolor: el dolor en los pacientes con artritis reumatoide se redujo en un 57% y en los pacientes con osteoartritis disminuyó un 33% (en ambos casos, los resultados fueron considerados más efectivos que los del placebo). ¿No les parece bastante sorprendente para un pimiento rojo picante? Lo que quisiera saber es ¿por qué no hemos oído hablar mucho más sobre esto de lo que lo hemos hecho? Especialmente para quienes padecen dolores artríticos y dolores de espalda crónicos, este vegetal es casi un milagro…

Cerezas para el dolor

danie — Wed, 01 Jul 2009 03:01:00 +0000

Créase o no, se estima que 27 millones de norteamericanos sufren de osteoartritis, una enfermedad degenerativa de las articulaciones que causa rigidez, dolor e inflamación. El tipo de artritis más común afecta generalmente las manos, los pies, la columna y las articulaciones que soportan mucho peso, como las caderas y las rodillas, de manera que puede resultar muy debilitante para quienes la padecen. Aunque suene increíble, una reciente investigación del Instituto de Investigación Baylor descubrió una forma de usar cerezas agrias para aliviar el dolor de esta forma tan común de artritis. Hechas con cerezas agrias de Montmorency, las pastillas consisten en cerezas enteras molidas y se dan como cápsulas blandas de gelatina. Este tipo específico de cereza agria es uno de los productos naturales mejor estudiado y anecdóticamente se dice que es de gran ayuda contra la osteoartritis y otros tipos de artritis.
Más de la mitad de los pacientes que formaron parte de un estudio piloto en 2007 experimentaron una mejora significativa de su dolor y funcionamiento luego de tomar las pastillas de cereza durante ocho semanas. Esto es muy prometedor ya que el tratamiento actual se focaliza principalmente en controlar el dolor a través del uso de medicamentos de venta libre o medicamentos de venta bajo receta, así como de medicamentos antiinflamatorios no esteroidales. Y como todos sabemos, estos medicamentos no tratan la raíz del dolor sino más bien brindan un alivio temporal en el mejor de los casos e incluso pueden contribuir a la toxicidad gastrointestinal, cardiovascular, hematológica, renal y hepática. Actualmente, el Instituto de Investigación Baylor junto con el Instituto de Investigación y Cuidado de la Artritis se encuentran inscribiendo pacientes para estudiar las pastillas de cereza contra el placebo en un estudio con ocultación doble de ocho semanas de duración.

Mientras aguardamos los resultados de ese segundo estudio, aquí encontrará algunas ideas para consumir cerezas hasta hartarse:

• Troce las cerezas y sírvalas con cuscús o quinoa mezclado con hortalizas de hoja verde, como la espinaca.
• Agregue algunas cerezas disecadas a su cóctel de frutos secos.
• Puede picar cerezas dulces congeladas, esto es grandioso en los meses de verano.
• Agregue cerezas frescas a sus panqueques.
• Bata un dulce casero.
• ¡Áselas y sírvalas sobre helado!

DanieMoore.com/es/ » osteoartritis

Pimientos rojos picantes para aliviar el dolor

Cerezas para el dolor

Mientras aguardamos los resultados de ese segundo estudio, aquí encontrará algunas ideas para consumir cerezas hasta hartarse: